С недавнего времени, по требованию Духовного управления мусульман Казахстана, столовым при мечетях необходимо пройти сертификацию отдела "Халал Даму".
В результате систематической работы, представителя "Халал Даму" в регионе, имама Абдрахманова Ыскака, столовой при городской мечети "Әл-Машани" был вручен сертификат.
В целом, наличие продуктов питания, вызывающих сомнение в столовых мечетей контролировалось и ранее. Тем более, что мясо широко используется в традиционных национальных церемониях, поэтому в дополнение будет регулироваться соблюдение правил забоя скота по стандартам халал, а именно с именем Аллаха ("Бисмилля").
Честность для казахского народа превыше всего. Дозволенная, заработанная честным трудом еда, честные друзья - все это священные ценности для нашего народа.
Пресс-служба Карагандинской областной мечети "Әнет Баба"
http://www.muftyat.kz/
Пікірлер